Culture des pommes de terre Bintje au jardin potager

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En avril, j'ai commandé 25 plants de pommes de terre variété Bintje calibre : 28/35 mm chez Baumaux. Ils viennent de chez JB Bernard (spécialiste en pommes de terre de semence).


Le sachet de plants à l'arrivée	Les tubercules germés

Le 1er mai, j'ai procédé à la plantation en suivant les conseils donnés sur la notice :

"La plantation s'effectue de mars à fin avril, après les gelées, en ligne espacées de 75 cm, à 35 cm d'écartement sur la ligne et à 10 cm de profondeur. Placez le tubercule verticalement, côté des germes (ou des "yeux") vers le haut. 10 m² = environ 40 plants."

J'avais bien ameubli la terre à la bêche sur au moins 20 cm de profondeur auparavant.

Premier feuillage de pomme de terre en mai

Premières pousses au 24 mai

A ce stade, j'ai butté le pied des plantes, comme indiqué dans la notice :

"Dès que les plantes atteignent 25 cm, procéder au buttage à l'aide d'une binette. Cette opération a pour but de maintenir les pousses et de favoriser le développement des tubercules."

Petit champ de pommes de terre à l'échelle du jardin

Vue d'ensemble des pieds de pommes de terre au 05/06